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珞珈营销科学学术论坛第70期:味觉体验上的文化差异作用对公平与促进判断的影响
时间:2019-11-05    点击数:

10月30日上午,来自加拿大曼尼托巴大学的万方教授为betway必威的师生们带了主题为“Culture specific effects of gustatory experience on judgement of fairness and advancement”的讲座。讲座由市场营销与旅游管理系崔楠教授主持,来自betway必威、中南财经政法大学等学校的多位老师与学生参加了此次学术交流活动。

万方教授介绍,之前的研究是关于认知如何影响行为,而具身认知则是研究行为如何影响认知活动。此次讲座,万方教授分享的是她最新的研究,即消费者对苦味的体验是如何影响他们的判断的。万方教授介绍到,出于东西方文化对“吃苦”这件事的不同理解,实验中加拿大学生们在尝试苦味食品后在动机判断与效果判断上并没有显著差异,但在公平判断上会更低。而对于中国留学生的测试,结果则显示尝试苦味食品后,动机判断、效果判断均更高,但公平判断却与加拿大被试的结果相同。为何在公平判断上,加拿大学生与中国留学生似乎是一致的?万方教授认为这与中国留学生长期生活在英语环境中,其思维方式已经开始偏向西方文化。为了进一步解释这个现象,万方教授进一步研究了在中国留学生使用中文与英文两种情况,以及中国留学生在海外生活的时间长短情况对实验结果的影响,发现语言环境、文化交融确实存在调节作用。最后,万方教授通过东西方文化的差异,即东方文化中主要为自我提升动机,而西方文化中主要为自我增强动机,解释了这一现象产生的机制。

在分享研究成果之外,万方教授还分享了目前在市场研究领域发表论文的经验与趋势。万方教授指出,有一个新颖的、吸引眼球的主题会有很大优势,同时在好的主题的基础上,通过实验设计得到有效且漂亮的数据、培养与期刊评审进行博弈的能力、以及将研究落地现实,采用如python、Java等新技术来收集现实数据都会有利于今后论文的发表。在讲座最后,万方老师还分享了一篇关于两条路径选择的诗歌,建议在学术道路中,选择一条较少人走过的路进行研究,这样可能更容易做出新颖的、创新性的文章。


万方教授简介:

万方,2002年毕业于美国明尼苏达大学,现就职于加拿大曼尼托巴大学艾斯博商学院,博士导师和罗斯.约翰逊研究员。万博士于2003年入职加拿大艾斯伯商学院担任助理教授,2008年获得终身教职,2014年被聘为正教授。

万方教授的主要研究兴趣为品牌管理、消费者心理学和管理创新,并以融合消费者视角(消费者与品牌互动)和企业视角(品牌管理策略)为主要研究特色。万博士所授课程包括:国际市场营销,消费者行为研究,品牌管理和跨文化品牌管理等,涵盖本、硕、博、MBA、EMBA 5个层次。目前,万博士在Journal of Personality and Social Psychology、Organization Behavior and Human Decision Process、Journal of Business Research等国际知名学术期刊上发表文章了多篇论文(其中,SSCI检索30篇,顶级期刊4篇);获得了多达15项的国家级和校级学术奖励;受聘为以色列希伯来大学,泰国UTCC、中欧国际工商管理学院,哈尔滨工业大学,西南财经大学等多所知名高校的客座教授;万方教授也一直致力于品牌研究和实践应用的融合创新。近年来,万方教授及其带领的品牌研究团队为超过200家的加拿大本土公司和跨国公司以及等各类非盈利机构提供了品牌咨询服务,其创新成果并努力推广的“品牌三角模式”和“品牌系统构建方法”在产业界备受推崇。万方教授还作为创始人或联合创始人推动了加拿大Butterfly行为学习研究所、中国品牌思为俱乐部、四川Fella品牌俱乐部等一批知名的品牌研究推广机构的建设运营。鉴于万方教授在产业界的影响,曾经为品牌中国规划研究院(中国国家级智库)的创始做出努力,并被聘为该院的品牌专家,爱因斯坦基金会执行董事等一系列重要职务。

(通讯员:朱迪,审稿:张广玲)